Maltoos

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, Š, Z, Ž, T, U, V, W, Õ, Ä, Ö, Ü, X, Y

sõnastik


 

Linnasesuhkur e. Maltoos

 

 

Linnasesuhkur ehk maltoos on looduslik süsivesik, mis tekib seemnete idanemisel, näiteks õlle valmistamise eelprotsessis ehk odralinnaste valmistamisel.

 

 

maltoos

- linnasesuhkur (tekib näiteks tärklise hüdrolüüsil seemnete idanemisprotsessis või ka tärklise seedimise vaheproduktina).

 

maltoos

linnasesuhkur, seemnete idanemisel tärklisest tekkiv suhkruliik

 

Vt. ka Õlu õlu Koduõlu Linnased

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.