Mandlipuding suhkrusiirupiga

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

rahvaste köögid Itaalia köök magustoidud


 

Mandlipuding suhkrusiirupiga

 

Mis meil vaja on?

4 inimesele

Puding:

2 1/2 dl vett

2 1/2 dl vaniljemaitselist sojajooki

1/2 dl maisitärklist

75 g mandlipuru

1/2 dl suhkrut

Siirup:

2-dl suhkrut

1-2 dl vett

Lisandiks:

50 g külmutatud või värskeid vaarikaid

 

Retsept

Pane kõik pudingisse kuuluv potti, sega ja aja keema, kogu aeg segades.

Kui segu on keema hakanud, kalla puding magustoidunõudesse ja riputa pinnale veidi suhkrut.

 

Tee siirup: pane suhkur potti ja kuumuta, kuni, suhkur sulab ja muutub ilusti pruuniks. Lisa vesi ja keeda, kuni siirup on parajalt paks.

Kalla suhkrusiirup magustoidunõudesse pudingi peale. Kaunistuseks pane igale portsjonile peale vaarikad.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.