Mangokana

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

linnuliha praed

 

 

Mangokana

 

Allikas: Linnuliha.

 

 

Mangokompotist valmistatud püree annab broilerile eriliselt hõrgu maitse. Kui sa ei armasta teravaid roogi, lisa rohkem rõõska koort või vähenda salsakogust.

 

Vaja on:

 

Kogus Koostis- ja maitseained

2 tk (´a 420 g) MangoKonservi Siirupis

800 g Marineeritud Kanafileed

2 sl Õli

1 dl Vett

2 dl 10% Rõõska koort

1 tl Aroomisoola

4 sl mango-(või tšillisalsat)

2 tl Herbes de Provence´i ürdimaitseaine

 

Valmistamine:

 

 

Valmistusaeg: 20-40 min.

 

Lõika kanafileed viiludeks ja pruunista pannil õlis. Püreesta nõrutatud mangokonservid. Sega potis mangopüree ja salsa, kuumuta keemiseni. Lisa koor, vesi ja pruunistatud broileriviilud, hauta väiksel tulel 10 minutit. Maitsesta aroomisoola ja ürdimaitseainega ning kuumuta tasasel tulel veel 10 minutit. Serveeri Keedetud riisiga. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in