---

joogid kodused napsid

Marja-piima liköör.

Ained:

1 kg marju (Vaarikas, Sõstrad, kivideta Kirss jms); 1 liiter Piiritust; 0,5 liitrit Piima; 1 liiter Vett; 0,5 kg Suhkrut.

Marjad tampida ettevaatlikult (et mitte purustada väikeseid seemneid) puust uhmris katki, panna 3-liitrisesse purki, valada peale piiritus, sulgeda purk plastmasskaanega, iga päev segada. Nädala pärast lisada piim, segada iga päev. Nädala pärast valmistada siirup veest ja suhkrust, jahutada, valada purki ja veelkord ühe nädala jooksul iga päev segada. Vooliku abil villida läbipaistev vedelik pudelitesse. Paks osa filtreerida, lasta seista ja lveel kord filtreerida.

Nii saab 2,7 liitrit imelist, läbipaistvat, küllastunud likööri. "Talvise" variandi korral kasutage jõhvikaid- see vitamiinirikas Liköör on heaks profülaktikaks haiguste vastu.