Moodne pilaff

Page history last edited by yux66 11 mos ago

---

pudrud linnuliha

 

Moodne pilaff

 

 

4 keskmist Porgandit

 

2 keskmist Sibulat

 

4 Broilerifileed

 

1,5 klaasi Basmati riisi

 

100 g Kuivatatud aprikoose

 

2 spl Rosinaid

 

1 klaas Apelsinimahla

 

2 spl Röstitud Mandlilaaste

 

Soola, Pipart

 

Tükelda broilerifilee kuubikuteks, Pruunista kuumal pannil ja tõsta kõrvale. Riivi porgand jämeda riiviga ja haki sibul peeneks. Prae porgandit ja sibulat potipõhjas õli sees 3–4 minutit. Lisa riis ja prae aeg-ajalt segades veel 3–4 minutit. Lisa peeneks hakitud aprikoosid, rosinad ja apelsinimahl ning Hauta tasasel tulel 25–30 minutit, kuni vedelik on aurustunud ja riis valmis. Lisa broilerikuubikud ja mandlilaastud ning maitsesta.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in