Munafondüü

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

fondüü kastmed munatoidud

 

 

Munafondüü

 

Mis meil vaja on?

 

150 g valget kuiva Veini,

1 Küüslauguküüs,

6 Muna,

250 g riivitud Å veitsi juustu,

60 g Võid,

Pipart,

Soola.

 

Retsept

Peeneks hakitud küüslauku keedetakse kuivas veinis umbes 3 minutit, kurnatakse ja jahutatakse. Lahtilöödud munad segatakse riivitud juustuga, sulatatud võiga, jahutatud veini ja pipraga. Maitse järgi lisatakse soola. Nõrgal leegil kuumutatakse segu, kuni ta muutub ühtlaseks hapukooretaoliseks massiks. Süüakse saiakuubikutega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in