Munakaste

Page history last edited by yux.666@... 6 mos ago

kastmed munatoidud

 

 

Munakaste

Koostis 3-le:

200 g rasvasemat Suitsuliha

1 sl Jahu

2 kl liha- või Kanapuljongit

1 Muna

1/4 kl Piima

Soola

Valmistamine:

1. Lõika liha väiksemateks kuubikuteks ja prae veidi pannil, et rasv eralduks (Kui kasutad väherasvast liha, lisa 1-2 sl õli). Lisa jahu ja kuumuta segades helekollaseks, lisa puljong ja keeda umbes 7-8 minutit.

2. Lisa piimaga lahtiklopitud muna, sega hästi läbi, kuumuta keemiseni ja maitsesta.

3. Serveeri koos keedetud kuumade kartulitega, puista peale hakitud maitserohelist.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in