- Loading...
- No images or files uploaded yet.
|
|
Munakaste ribiliha ja keedetud kartulitegakastmed munatoidud rahvaste köögid Eesti köök Munakaste ribiliha ja keedetud kartulitega
Neljale 250g searibiliha 2tk (100g) Mugulsibulat 4 Muna 2sl (30g) Nisujahu 5dl Piima (rohelist sibulat) 15g värsket Tilli Lisand: Sealiha lõigata viiludeks, praadida pannil läbi ja tõsta kõrvale. Mugulsibul tükeldada ja praadida pannil läbi sealihast väljasulanud rasvas. Lisada pidevalt segades pannile sibulatele juurde muna, piima ja jahu segu, kuumutada kuni kaste pakseneb ja maitsestada soolaga. Lauale andmisel tõsta kaste kaussi, puistata peale hakitud sibulaputked ja till. Praetud liha anda eraldi taldrikul, kuumad keedetud kartulid eraldi kausis. |
Comments (0)
You don't have permission to comment on this page.