- Loading...
- No images or files uploaded yet.
|
|
Munakaste3Munakaste.
Koostis: 2spl Õli 3spl Jahu peekonikuubikuid v muud taolist 5dl Piima 6 Muna Murulauku, Peterselli v Rohelist sibulat Valmistamine: Prae peekonikuubikud, lisa sibul ja jahu ning prae paar minutit. Lisa peene nirena ja pidevalt segades piim. Maitsesta soolaga ja lase u 5 min. tasakesi podiseda, et jahu toores maitse kaoks. Klopi munad lahti lisada maitseaineid (sool,pipar) ning kalla segades munad jahukastme sisse. Hakka kohe kiiresti liikuma mööda pannipõhja, tõmmates hüübinud muna järjest panni küljest lahti. Vajadusel võid panni vahepeal pliidilt ära võtta. Kaste on valmis kui kogu muna on hüübinud pehmeks mahlaseks massiks. |
Comments (0)
You don't have permission to comment on this page.