Munarullid

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

suupisted

 

Munarullid

 

Päritolu: Rootsi

Lisas: Toidutare

 

Soolane suupiste, rullkook lõhetäidisega

 

Koostisained

 

Kogused 4 inimesele

 

Koostis- ja maitseained Kogus

Või 12 sl

NisuJahu 12 sl

Piim (3,5%) 12 dl

Munakollane 20 tk

Sool

Pipar

munavalge 20 tk

TÄIDIS

Toorjuust 800 g

Hapukoor 4 dl

Mädarõigas 4 purk (45 g)

Sool

Pipar

SuitsuLõhe 40 lõiku

Vt lisaks: Till

 

Valmistamine

Valmistusaeg:40-60 min.

Valmistusviis

 

1. Sulata või kastrulis, lisa jahu, sega.

2. Lisa veidi piima ja sega jälle.

3. Keeda paar minutit, võta tulelt ja lase jahtuda.

4. Vahusta munavalged tugevaks vahuks.

5. Sega munakollased, maitseained ja munavalgevaht jahu-piima seguga kastrulis.

6. Pane küpsetuspaber küpsetusplaadile, vala segu peale ja küpseta 200°C juures 8-10 minutit.

7. Lase jahtuda, vaheta paber uue küpsetuspaberi vastu.

8. Sega toorjuust maitseainetega, määri küpsetisele ühtlaselt, lao lõheviilud juustu peale.

9. Rulli kokku, lase seista u 30 minutit, lõika (rullkoogi) viilud.

10. Kaunista tillioksaga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in