Need, saiakesed, on lapikud, maitseks on küüslauk, ning

täidiseks sulatatud juust.

Vala küüslauguküüned keeva veega üle ja suru läbi pressi.

Murenda pärm sooja vette. Lisa sool, nõges, küüslauk, kanamuna

ja õli, viimasena vähehaaval jahu. Sõtku tugev taigen,

kata rätikuga ja jäta sooja kohta kerkima.

Jaga taigen kaheks ja rulli mõlemad piklikuks tükiks.

Tõsta sulatatud juust keskele. Keera taignalehed rulli ja lõika

tükkideks. Tõsta tükid, lõikepind üleval, ahjuplaadile

või veereta ümmargusteks kukliteks.

Lase rätiku all kerkida nii kaua, kuni sõrmega vajutatud

lohk üles kerkib. Küpseta 225 kraadi juures 10-15 minutit.