Naan-leivad

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

küpsetised leib-sai India köök

 

 

Naan-leivad

 

 

 

 

Koostis:

2 dl Piima

1 dl maitsestamata Jogurtit

25 g Pärmi

1 tl Soola

2 tl Suhkrut

2 sl Õli

5 dl Nisujahu

 

Valmistamine:

Lahusta pärm soojas piima-jogurti segus. Lisa sool, suhkur, õli ja jahu. Sõtku läbi ja lase umbes 20 minutit kerkida.

Jaota tainas 5 tükiks ja vormi need jahuste käte abil tilgakujulisteks latakateks.

Aseta puhtale ahjuplaadile (NB! ära kasuta küpsetuspaberit) ning küpseta hästi kuumas 275-kraadises ahjus 7-10 minutit. Määri leiba küpsetamise ajal pealt õliga.

Serveeri soojalt india roogade kõrvale.

 

Allikas: Ruokamaailma

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.