PORGANDI JA SEEMNE VORMILEIVAD

Page history last edited by yux.666@... 1 yr ago

---

küpsetised leib-sai

 

PORGANDI JA SEEMNE VORMILEIVAD

 

 

71h dl Vett

50 g Pärmi

1 purk Piltti Porgandipüreed

Tz dl Toiduõli

1 spl Mett

2 tl Soola

1 dl kooritud Päevalilleseemneid

1 dl Seesamiseemneid

1 dl Linaseemneid

15 dl Sepikujahu

 

Vormis on leibu lihtne küpsetada ja viilutamine sujub

ka hõlpsasti. Maitsestamiseks on siin kasutatud, lastele

mõeldud porgandipüreed. Üldse võib püreesid, vaadata

"küpsetaja silmaga". Juurviljapüreesid. võib lisada

taignale, et leiba mahlasemaks teha, puuviljapüreesid

aga kasutada kookide želeekatetes.

 

Murenda pärm sooja vette. Lisa porgandipüree, õli,

mesi ja sool. Järgmisena sega juurde seemned ja jahu.

Lisa jahu ettevaatlikult, sest taigen peab jääma vedelavõitu.

Määri kolm vormi õliga. Jaga taigen kolmeks ja

tõsta vormidesse. Lase rätiku all pisut kerkida. Küpseta

200 kraadi juures pool tundi.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in