Parim jõuluheeringas

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

rahvaste köögid Rootsi köök jõulutoidud kalatoidud suupisted või:õli:leivakate


 

Parim jõuluheeringas

4 nõrutatud Heeringafileed,

1 Punane sibul,

1 dl Äädikat (12%),

2 dl Vett,

2 dl Suhkrut,

10 tera Vürtsi,

10 tera Musta pipart,

10 Nelki (purustatud),

2 Loorberilehte

 

Tee nii:

1.Sega kõik peale sibula ja heeringa ühes potis kokku. Keeda 4 min ja lase jahtuda.

2.Lõika sibul ja heeringas viiludeks. Võta üks nägus klaaspurk. Pane heeringas ja sibul kihiti purki ja kalla jahtunud marinaad peale. Lase 2 päeva jahedas seista ja serveeri.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.