Pasta Romana

Page history last edited by yux66 12 mos ago

---

pasta rahvaste köögid Itaalia köök lihatoidud veiseliha


 

Pasta Romana

 

Kahele.

 

350 g keedetud Tagliatellesid,

75 g Marineeritud Veisefilee ribasid,

4 sl hakitud Tomatit,

2 sl hakitud Sibulat,

4 sl hakitud Porgandit,

2 sl hakitud Sellerivart,

0,5 dl punast Veini,

1 dl Veisepuljongit,

veidi värskeid Ürte,

Oliiviõli,

Soola,

Musta pipart ja

Tšillipulbrit.

 

Prae pastapotis oliiviõlis sibul, porgand ja seller kergelt läbi. Lisa veisefilee ja tomat. Prae veel minut ning lisa eelnevalt keedetud pasta, Puljong ja vein. Sega läbi ja kuumuta paar minutit. Maitsesta soola, pipra ja tÅ¡illiga. Serveerimisel lisa värskeid hakitud ürte.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.