log inhelp

 

Pastatooted

Page history last edited by PBworks 1 yr ago

---

A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, Š, Z, Ž, T, U, V, W, Õ, Ä, Ö, Ü, X, Y

sõnastik

 

Pastatooted

 

 

Õige pasta valmistatakse 100%-lisest durum nisujahust e. kõvanisust jahvatatud jahust. Kõvast nisust jahvatatud jahu veega segamisel saadakse taigen, sellest vormitakse kooritud kuju- pasta. Durum nisujahust pastatoode on ilusa kuldkollase värvusega , ilma muna lisamata. Samuti ei lagune ta vees keetmisel ära.

 

Pastatooteid tuleb alati keeta piisavas koguses vees. Eriti suurtes kogustes pasta keetmisel tuleks 1 kg pasta kohta võtta 5 l vett ja 5 ml Toiduõli. Soola ja õliga maitsestatud vesi ajada keema ja lisada pasta. Kindlasti segada. Kindlasti loe pastatoote valmistamist pakendilt.

 

Vt. ka pasta

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version