Peedisupp2

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

supid köögivili taimetoidud

 

Peedisupp

 

0,5 kg toorest Peeti,

1 Sibul,

1 l Vett, 2 liha- või köögiviljapuljongi kuubikut,

1 sl Sidrunimahla,

Suhkrut,

2 sl 10% Hapukoort,

1 sl riivitud Mädarõigast,

hakitud Murulauku,

Tilli või Peterselli.

 

Peedid koorida ja riivida jämedal riivil. Sibul tükeldada. Vesi ajada keema, lahustada selles puljongikuubikud ja lisada köögiviljad.Supp kuumutada keema ja keeta tasasel tulel umbes 45 minutit. Maitsestada sidrunimahla ja mädarõikaga. Valmis supile riputada hakitud maitserohelist.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in