Pehme piparkook

Page history last edited by eha1960 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid jõulutoidud

 

Pehme piparkook

 

Mis meil vaja on?

200 g suhkrut

0,5 kl vett

60 g võid (margariini)

2 tl piparkoogimaitseainet (kaneel, nelk jm)

1 kl hapupiima (keefiri)

1 tl söögisoodat

Jahu vajaduse järgi

 

Retsept

Suhkur pruunistada pannil, kogu aeg segades lisada vähehaaval vesi, seejärel või. Panni ei tohi tulelt tõsta, muidu muutub suhkur karamelliks.

 

Jahutatud siirupile lisada maitseained, hapupiim, söögisooda ja jahu niipalju, et taigen oleks parajalt vedel, hapukooretaoline.

 

Lahtikäiv koogivorm määrida võiga ja küpsetada kooki 140kraadises ahjus umbes 50 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in