Pidulik põldvutimunasalat

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest munatoidud salatid


Pidulik põldvutimunasalat

 

 

Kiirtoit

 

Linda Petti (Eesti) Munatoite, 1987

 

Valmistusviis Segamine

Liik Salat, Munaroog

Käik Eelroog/kerge eine

 

Koostis

Põhikomponendid:

ribadeks lõigatud keedetud või praetud Kalkuniliha (rinnaliha)

ribadeks lõigatud nõrgalt marineeritud Seeni

keedetud ja kooritud ja poolitatud Vutimuna

 

Värviks võib lisada:

Tomatit

Paprikat

Redist

 

Salatikaste:

150 g Õli

50 g Sidrunimahla või

3% laua- Äädikat

Soola

Suhkrut

Musta pipart

Sidrunmelissi

Tilli

Valmistamine

Võta aineid suvalises koguses vastavalt sööjate arvule, arvestades umbes 150 g salatit sööja kohta. Aseta ained klaasalusele kihiti, vala peale salatikaste.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.