Pitsa täidetud tomatitega

Page history last edited by yux66 10 mos ago

---

küpsetised pitsa

 

Pitsa täidetud tomatitega

Allikas: Köögiviljad ja maitsetaimed.

 

Pitsa juustu ja hakitud maitsetaimedega täidetud poolikute tomatitega. Pitsapõhi on muretaignast.

 

 

100 g Jahu

 

1 Muna

 

1 sl Võid või Margariini

 

Soola

 

8 Tomatit

 

2 sl Riivjuustu

 

2 sl sibulakuubikuid

 

Pipart

 

2 sl hakitud maitsetaimi (Basiilik, Tüümian, Till, Pune, Salvei)

 

1/2 l Hapukoort

 

Võid

 

Peterselli

 

 

 

Valmistamine

 

Jahu, muna, või, 1 sl vett ja veidi soola sega muretaignaks ning pane jahedasse.

Tomatid lõikaa pooleks ja võta seemned välja.

Juust sega sibulakuubikute, soola, pipra ja hakitud maitsetaimedega ja täida sellega tomatid.

Igale tomatile pane peale hapukoort.

Taigen rulli õhukeseks, pane küpsetusvormi ja aseta peale täidetud tomatid- tihedalt üksteise kõrvale.

Tomatite vahele pane veel hapukoort ja Küpseta 15 minutit.

Taignaservad määri sulatatud võiga ja puista peale hakitud peterselli.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in