Poolkoivad ahjus

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

lihatoidud suupisted


 

Poolkoivad ahjus

 

Mis meil vaja on?

12 poolkoiba

10-12 konservshampinjoni

1 väiksem juurseller

2 paprikakauna

150 g konservmangot

1 sibul

300 g puljongit

McCormicki paprikapulbrit, musta pipart, soola

0,5 kg pariisi kartuleid

2 spl sojakastet

1 spl pruunsuhkrut

200 ml 10%list kohvikoort

maitserohelist

paksendamiseks maisitärklist

 

Retsept

Pruunista poolkoivad pannil võis ja lao ahjuvormi.

Kuumuta pannil uuesti või ja pruunista selles seened, tükeldatud juurseller, paprikaruudud ja sibulasektorid.

 

Lisa puljong, maitseained, sojakaste, pruunsuhkur ja kartulid, hauta 5 min ja lisa konservmango koos vedelikuga.

Paksenda maisitärklisega ja vala poolkoibadele.

 

Küpeta ahjus 180 kraadi juures 20-30 minutit.

Võta ahjust välja, vala peale koor ja riputa üle maitserohelisega.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.