Porgandipirukas

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad

Porgandipirukas

 

Mis meil vaja on?

valmis muretainast

Täidis:

2 keskmist sibulat

3 kuni 4 porgandit

2 sl õli

1 dl vett

0.5 tl kuivatatud estragoni

1.5 dl 10% rõõska koort

2 muna

1.5 dl riivitud väherasvast juustu

 

Retsept

Pese, koori ja riivi porgandid. Koori ja haki sibul.

Kuumuta potis õli, hauta sibul kergelt klaasjaks. Lisa porgandid. Lisa vesi ning hauta 5-10 minutit.

Lisa estragon ja jahuta.

Vooderda umbes Ø 25 cm pirukavorm tainaga. Tõsta peale sibula-porgandisegu.

Sega munad, kohvikoor ja riivitud juust ning kalla pirukale.

Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 30 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in