Porru-seenehautis

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest hautised:pajaroad


Porru-seenehautis

 

 

Vegetaarroog Kiirtoit

 

Porru-seeneroog

Kodukiri 9/1996

 

4 portsjonit

 

 

Valmistusviis Hautamine

Liik Seeneroog, Aedviljaroog

Käik Põhiroog

 

Koostis

3.5 kuni 4 dl viilutatud Porrut

25 g Võid

3.5 kuni 4 dl kupatatud Seeni

Puljongikuubik

Soola

Musta pipart

Valmistamine

Loputa ja tükelda porrud. Hauta nõrgal tulel väheses võis pehmeks. Ära pruunista!

Tükelda seened, lisa pehmenenud porrudele.

Pruunista seeni kaane all hautades. Sega aeg-ajalt.

Lisa maitseks Puljongipulbrit, soola ja pipart.

Kui soovid toitvamat rooga, serveeri porru-seenerooga praetud Muna ja peekoniga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.