Revuelto peekoni ja juurviljadega

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

munatoidud

 

 

Revuelto peekoni ja juurviljadega

Koostis

 

2 Kartulit

 

50 ml Carbonell Extra Virgin Oliivõli

 

8 Muna

 

50 g Konserveeritud Porrulauku

 

50 g Peekonit

 

Rõõsk koor

 

Soola

 

Valge pipar

 

 

 

Valmistamine

 

Lõigake kartul peenikesteks ribadeks. Praadige need läbi oliivõlis ning pange taldrikule. Lõigake porrulauk juure poolt ratasteks, peekon peenikesteks ribadeks. Pange porrulauk ja peekon külmale pannile. Valage peale õli ning asetage pann tulele. Lööge munad kausis vahule koos paraja koguse koorega. Kui pann porrulaugu ning peekoniga kuumeneb, lisage läbiküpsetatud kartul. Seejärel lisage vahustatud muna. Lisage vastavalt maitsele soola. Ajage pann kuumaks. Lülitage pliit välja ja jätke toit pliidile hauduma. Toit peaks hauduma kuumal pannil, mitte otsesel tulel. Just see teeb revueltost koheva ja pehme toidu.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in