Roheline köögivili Hiina moodi

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

panniroad:wok taimetoidud

 

Roheline köögivili Hiina moodi

 

Ettevalmistusaeg:

10 minutit

Küpsetusaeg:

3 minutit

Neljale - kuuele

 

1 kimp väikest Hiina lehtnaerist

või Hiina lillnaerist

1 spl Maapähkliõli

1 spl Austrikastet

2 tl Musta oa kastet

1 tl Seesamiõli

 

1. Eemalda Hiina lehtnaerilt

värvi muutnud lehed

ja kõvad varred. Eralda

lehed ja pese põhjalikult,

patsuta paberrätikuga

kuivaks.

 

2. Lõika varred ühtlase

pikkusega tükkideks ja

lehed laiadeks ribadeks.

Kuumuta vokkpannil õli,

pane sellesse varred. Prae

lühikest aega, seejärel kata

pann kaanega ja küpseta

2 minutit. Lisa lehed ja prae

1 minut või kuni lehed on

pehmeks muutunud.

 

3. Lisa kastmed ja seesamiõli,

prae 30 sekundit või

kuni kõik on läbi kuumenenud.

Serveeri kohe.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in