log inhelp

 

Sambuca

Page history last edited by PBworks 1 yr ago

---

A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, Š, Z, Ž, T, U, V, W, Õ, Ä, Ö, Ü, X, Y

sõnastik

 

Sambuca

 

Itaalia kange liköör, tehakse magusjuure ja leedrileotisest soojas alkoholis.

 

Musta sambuca imepäraselt intensiivne värvus saadakse leedripõõsalt korjatud punakaspruunide-mustade marjadest ja aniisiseemnete, sidruni ja leedripuu õite infusioonist.

 

Serveeritakse traditsiooniliselt põlevana koos kolme kohvioaga klaasis ujumas, kus kohvioad särisevad pinnal. Juua tuleks siis kui leek taandunud ja klaas jahtunud. Itaallased kutsuvad seda retsepti “ con mosche “ – “ kärbestega “ – kohviubade kujul tehtud nali.

a, b, c, d, e, f, g, h, i, j, k, l, m, n, o, p, q, r, s, š, z, t, u, v, w, ü, x, y

joogid Joogimaailm

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version