Sealiha-paprikapada

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

lihatoidud sealiha hautised:pajaroad

 

 

Sealiha-paprikapada

 

Koos kuuma keedetud riisi või kartulitega saad maitsva lõuna- või õhtusöögi poole tunniga.

 

Kogused 4-le portsjonile

 

500 g Sea välisfileed

3 sl Õli

1 Porrulauk

1 väike purk (227g) ananassitükke

2 Paprikat (erivärvilised)

3 sl Vett

3 tl Kartulijahu

MARINAAD

3 sl Sidrunimahla

3 sl Sojakastet

1 sl Suhkrut

0.5 tl jahvatatud Ingverit

1 sl Ketšupit

ananassikompotivedelikku

 

Valmistamine

(20-40 min.)

 

Lõika liha peenikesteks ribadeks. Sega kokku marinaadiained ja pane liha vähemalt 15 minutiks maitsestuma. Samal ajal lõika paprikad ja porru ribadeks. Võta liharibad marinaadist, kuivata köögipaberiga ja pruunista paksupõhjalises kastrulis õlis kõrgel kuumusel. Alanda kuumust ning lisa paprika- ja porruribad, kuumuta segades 3 minutit. Vala peale marinaad, veega segatud kartulijahu ja ananassitükid.

Kuumuta veel 10 minutit, kuni liha on pehme.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in