Seemnesepik

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

küpsetised leib-sai


 

Seemnesepik

 

(2 tükki)

 

 

30 g Pärmi

 

4,5 dl vett

 

2 tl Soola

 

2 tl Suhkur

 

3 sl Päevalilleseemneid

 

3 sl Linaseemned

 

1,5 dl rukkiJahu

 

9 dl Sepikujahu

 

 

Peale:

 

vett

 

Linaseemned

 

 

Sega pärm käesooja veega. Lisa sool, suhkur, päevalille- ja linaseemned. Sega juurde rukki- ja sepikujahu. Sõtku tainast seni, kuni see kausi servadest lahti lööb. Puista üle jahuga ja lase kaetult soojas kohas umbes 40 minutit kerkida.

 

 

Kalla taigen jahusele lauale, sõtku veidi ja vormi piklik sepik. Lase ahjuplaadil kaetult veel 30 minutit kerkida.

 

 

Määri pealt leige veega ja puista üle linaseemnetega. Tee terava noaga kaunistuseks mõned sälgud. Küpseta 200kraadises ahjus 40-50 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.