Seene-Sibula pirukas

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad


 

Seene-Sibula pirukas

 

Mis meil vaja on?

Taigen:

100 g võid

100 g riivitud porgandit, 1 dl jahu

1 dl "Heleni" neljaviljahelbeid

½ tl küpsetuspulbrit

½ tl soola

Täidis:

3 sibulat

200 g seeni

1 spl õli

1 dl piima

1 muna

1 küüslauguküüs

2 dl riivjuustu

soola

½ tl valget pipart

½ tl rosmariini

 

Retsept

Sega pehme või ja riivitud porgand. Lisa omavahel segatud neljaviljahelbed, jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega ühtlaseks taignaks. Suru taigen võitatud pirukavormi põhja ja äärtele. Küpseta 225 C juures 10 minutit. Lõika sibul ratasteks, haki seened ja hauta õlis pehmeks. Sega kausis muna, piim, juust ja maitseained. Lisa seene- sibulamass. Kalla täidis põhjale ja küpseta 200 C juures 20-25 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.