Seene-hakklihapirukas 2

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest küpsetised pirukad soolased pirukad hakkliha

Seene-hakklihapirukas

Valio

 

8 portsjonit

 

 

Valmistusviis Küpsetamine

Liik Soolased küpsetised,

Käik Põhiroog

 

Koostis

Tainas:

125 g Kohupiima

125 g Võid

2 dl Nisujahu

0.5 tl Küpsetuspulbrit

 

 

Täidis:

1 sl Võid

1 Sibulat

150 g Hakkliha

2 dl ehk 100 g kupatatud metsa- Seeni

200 g Kodujuustu

2 Muna

1 tl Estragoni

0.5 tl Musta pipart

0.5 tl Soola

1 dl ehk 50 g riivitud Emmentali juustu

 

 

 

 

Valmistamine

Valmista tainas: sega või ja kohupiim, lisa jahu ja küpsetuspulber. Sega ühtlaseks ja hoia pool tundi külmas.

Rulli tainas lahti ja vooderda kandiline 20x30cm pirukavorm tainaga.

Prae võis hakitud sibul, hakkliha ja seened. Jahuta.

Lisa kodujuust, munad, maitseained ja riivitud juust.

Vala täidis tainale.

Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 30 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in