Seene-munahüüve

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest munatoidud rahvaste köögid Tshehhi köök


Seene-munahüüve

 

Houby s vejci

Internetist Eleanor's Czech Kitchen

 

Rahvusköök Tšehhi/slovaki 4 portsjonit

 

 

Valmistusviis Praadimine

Liik Seeneroog, Munaroog

Käik Suupiste

 

Koostis

500 g värskeid Šampinjone või muid mahedamaitselisi Seeni

0.5 dl Võid

1 tl Soola

0.25 tl Musta pipart

0.5 tl purustatud Köömneid

2 sl hakitud [Peterselli

6 klopitud Muna

 

 

 

 

Valmistamine

Viiluta seened ja hauta kuumas võis soola, pipra, köömnete ja peterselliga pehmeks.

Kui vedelik on seentest aurustunud, lisa klopitud munad ja lase segul hüübida.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.