Seened vigurmakaronidega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest pasta


Seened vigurmakaronidega

 

 

raamat K. Kaurinkoski Seenetoidud

 

 

Valmistusviis Praadimine

Liik Makaroniroog, Seeneroog

Käik Eelroog/kerge eine

 

Koostis

250 g Makarone

1 keskmine Sibul

1 kuni 2 sl Võid

4 dl hakitud praetud Seeni - nt

Puravikke või

Šampinjone või

Riisikaid vm

Soola

Musta pipart

Riivitud juustu

 

 

 

 

Valmistamine

Keeda makaronid pehmeks.

Haki sibul ja hauta võis klaasjaks. Lisa hakitud seened ja prae veel veidi. Vajadusel lisa võid/õli.

Maitsesta soola ja pipraga.

Sega hästi nõrutatud soojad makaronide seene-sibulaseguga.

Serveeri kohe, riivjuust eraldi kausis.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.