Seeneomlett 3

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest munatoidud



Seeneomlett

 

Angeelika Kang

Kodukiri September 2003

 

4 portsjonit

 

 

 

Valmistusviis Praadimine

Liik Seeneroog, Munaroog

Käik Eelroog/kerge eine

 

Koostis

2 sl Õli

2 Sibulat

150 g Seeni

75 g Parmesani

värsket Basiilikut

6 Muna

1 tl Soola

0.25 tl purustatud Musta pipart

 

 

 

 

Valmistamine

Kuumuta pannil õli ja prae hakitud sibulat 10 minutit. Lisa viilutatud seened ja prae veel 5 minutit. Vala segu võitatud ahjuvormi. Puista üle riivitud juustuga ja hakitud basiilikuga.

Klopi munad lahti ja maitsesta soola ning pipraga. Vala segu vormi ja küpseta 15 minutit 200-kraadises ahjus.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.