Seenepaprikas 2

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest kastmed rahvaste köögid Ungari köök

hautised:pajaroad

Seenepaprikas

 

Gombapaprikàs

Könemann Confident Cooking Traditional Hungarian Kitchen

 

Ungari rahvusköök

 

 

 

Valmistusviis Hautamine

Liik Seeneroog,

Käik Põhiroog

 

Koostis

600 g viilutatud Seeni

kuni 40 g Margariini või searasva

1 keskmist peenestatud Sibul

0.5 tl Paprikapulbrit

1 kuni 2 dl Hapukoort

Soola

 

 

 

 

Valmistamine

Kuumuta searasv pannil, tõsta tulelt ja sega juurde paprikapulber. Lisa hakitud sibul, viilutatud seened ja sool ning Hauta kaane all pehmeks.

Kui seened on pehmed, lisa hapukoor ja kuumuta keemiseni.

Serveeri klimpide või hautatud riisiga.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in