Seenepitsa

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest pitsa

Seenepitsa

 

 

Vegetaarroog

Peeter Kard (Eesti) Salateid ja suupisteid, 1991

 

 

Valmistusviis Küpsetamine

Liik Seeneroog, Soolased küpsetised

Käik Põhiroog

 

Koostis

1 Pitsapõhi või

500 g Pärmitainast

200 g Tomatit

200 g Seeni

100 g Riivitud juustu

1 dl Oliiviõli

Musta pipart

Peterselli

Soola

Valmistamine

Rulli pärmitainas 1 cm paksuseks ja aseta võitatud ahjuplaadile.

Määri pealt oliivõliga.

Aseta pitsapõhjale õhukesed tomativiilud ja hakitud seened.

Maitsesta soola ja pipraga.

Peale puista hakitud peterselli ja riivitud juustu.

Küpseta keskmise kuumusega ahjus.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in