Selleripirukas

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad

 

Selleripirukas

 

Mis meil vaja on?

Tainaks:

3 dl jahu

100 g margariini (või võid)

terake soola

munakollane

supilusikas vett.

 

Retsept

Sõtkuda kõik palliks ja vajutada pirukavormi põhjale ja servadele. Siis vorm tainaga külmkappi.

 

Katteks lõigata 4-5 varssellerit tükkideks ja keeta neid soolaga maitsestatud vees viis minutit.

 

Nõrutada ja jahutada. Ahi 200 kraadi juurde. Lahtiklopitud 4-5 muna segada 4-5 dl rõõsa koore, 100 g riivjuustu ja peotäie hakitud maitserohelisega. Kui vaja, lisada segule pisut soola. Keedetud sellerivarred sättida mustriliselt tainale ja valada munasegu peale. Küpsetada 40-50 minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in