Shampinjonitarretis

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

Toidud seentest tarretis:sült


 

 

Shampinjonitarretis

 

 

 

Vaja läheb..

3 Želatiinilehte

400 g shampinjonisalatit

1 dl Vahukoort

2 sl Vett

Must pipar- veskist

Valmistamine

Samm: 1 Zelatiin külma vette pehmenema u 10 minutiks. Klopi koor vahtu.

Samm: 2 Mõõda potti vesi ja kuumuta. Pigista zelatiinist vesi välja ja lahusta kuumas vees. Kui segu on ühtlane, võta pott tulelt.

Samm: 3 Sega koor ja salat segamini kausis, lisa zelatiinisegu hästi segades.

Samm: 4 Vooderda väike (u 6dl) ilus vorm toidukilega. Segu vormi ja koputa vastu lauda, et segu tihedalt põhjast alates vormis oleks. Tasanda pind.

Samm: 5 Kata vorm kilega. Tõsta külma tarretumajärgmise päevani.

Samm: 6 Kummuta tarretis serveerimisalusele salatilehele ja serveeri eelroana.

 

Allikas Pirkkatori

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.