Sinepiliha

Page history last edited by yux66 11 mos ago

---

lihatoidud sealiha praed proovitud

 

 

Sinepiliha

 

1kg Sealiha

Sinepit

Pipart

Soola

Porgandit

Sibulat

Küüslauku

400ml Kohvikoort

 

Valmistamine

 

Määri liha kokku sinepi, soola ja pipraga ja aseta ahjupannile. Lisa natuke vett ja pane ahju küpsema umbes 1-2 tunniks, aegajalt kastes leemega. Kui vett jääb väheseks siis lisada juurde Poole küpsemise pealt lisada tükeldatud porgand, viilutatud sibul ja tükeldatud küüslauk. Kõige lõpus lisada koor ja hautada kuni liha on küps

Comments (1)

yux66 said

at 9:41 pm on Dec 14, 2008

Väga hea toit, kuigi kartsin et sinep teeb liha väga teravaks, aga õnneks ma eksisin. Liha küpseb kauem kui retseptis kirjas, kuigi liha oli tehtud kolmeks. Ka perelt sai liha vaid kiitvaid sõnu.

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in