- Loading...
- No images or files uploaded yet.
|
|
Sinepiseemned--- A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, Š, Z, Ž, T, U, V, W, Õ, Ä, Ö, Ü, X, Y
Sinepiseemned
Vt. ka Sinep
Sinepiseemneid kasutatakse tervelt kurgi- ja köögivilja- marinaadides ning purustatult liha-, kala- ja taimetoitude maitsestamiseks.
Kasutatakse sageli ka indiapärastes roogades, Sinepisegudes ja toitude dekooris.
Sinepiseemneid kasutatakse äädikakonservide ja kalamarinaadide maitsestamiseks.
Sinepiseemned,
sinepi olulisim koostisaine, pärinevad sinepitaimelt ja võivad sordist olenevalt olla kas valged, mustad või pruunid. Neist esimesed on kõige mahedamad, teised kõige kangemad; kolmandad võib paigutada nende vahele. Läänemaailmas on sinepiseemneid ammustest aegadest kasutatud äädikahoidiste maitsestamiseks; Soome hoidiste kaudu hakkab see komme levima ka meil
|
Comments (0)
You don't have permission to comment on this page.