Soe köögiviljasalat

Page history last edited by yux66 1 yr ago

---

salatid köögivili panniroad:wok

 

Soe köögiviljasalat

 

100 g paprikaribasid,

100 g porgandiribasid,

50 g varsselleriribasid,

50 g musti oliive,

50 g peekoniribasid,

50 g hakitud sibulat,

1 sl Oliiviõli,

2 sl Sojakastet,

1 tl Veiniäädikat,

50 g ribastatud lehtsalatit,

kuumutamiseks Õli

 

 

Kuumutada pannil oliiviõli, lisada hakitud sibul ja kuubikuteks tükeldatud peekon. Praadida kergelt, mitte pruunistada.

 

 

Järgmiseks lisada porgandi- ja varsselleriribad. Kuumutada umbes kaks minutit, lisada tükeldatud oliivid ja paprika. Kuumutada veel minuti jagu, siis lisada sojakaste ning veiniäädikas. Panna kaas pannile ja kuumutada veel 4 minutit.

 

 

Vahetult enne serveerimist lisada ribastatud lehtsalat.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in