Soolased pirukad

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad


 

Soolased pirukad

 

Mis meil vaja on?

6 suurt või 12 väikest pirukat

8 dl nisujahu

1 spl küpsetuspulbrit

2 tl Demerara suhkrut

1/2 tl soola

100 g võid

4 dl piima

2 dl riivitud, laagerdatud juustu

Täidis

3 dl peeneks hakitud porrulauku

100 g salaamiribasid

Või

1 dl hakitud, päikesekuivatatud tomateid

100 g feta juustu kuubikuid

1/2 dl hakitud, värsket basiilikut

Või

100 g kuubikuteks lõigatud suitsetatud sinki

1/2 kuubikuteks lõigatud punast paprikat

1 spl värsket punet

 

Retsept

Keerake ahi 250 °c peale.

Segage omavahel jahu, küpsetuspulber, sool, suhkur ja või, soovi korral kasutage köögikombaini. Lisage piim ja segage taigen korralikult läbi. Lõpuks segage valitud täidis taigna sisse. Jagage taigen vormidesse ja riputage peale juustu. Küpsetage ahju keskosas umbes 12 minutit (väikesed) või umbes 18 minutit (suured). Serveerige soojalt või külmalt – pirukad sobivad suurepäraselt piknikukorvi.

 

Serveerige supi, salati või tee kõrvale

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.