Spagetid hakkliha-seenekastmega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest hakkliha pasta


Spagetid hakkliha-seenekastmega

 

 

Kiirtoit

Taani ajakirjandus Femina

 

4 portsjonit

 

 

Valmistusviis Praadimine

Liik Makaroniroog, Kaste/marinaad

Käik Põhiroog

 

Koostis

300 g Spagette

Vett

Soola ja Õli

Kaste:

300 g sea- Hakkliha

1 sl Õli

1 Sibul

1 küüs Küüslauku

200 g viilutatud Å ampinjone

2 dl Herneid

1 dl Puljongit

1 dl 10% Rõõska koort

Soola

Musta pipart

Basiilikut

riivitud Parmesani

Valmistamine

Keeda spagetid Al dente.

Prae hakkliha panil õlis. Lisa hakitud sibul, küüslauk, šampinjonid ja herned. Sega hoolega.

Lisa puljong, rõõsk koor, basiilik. Hauta 7-8 minutit.

Maitsesta soola ja pipraga.

Serveeri keedetud spagettidega, peale puista parmesani.

Juurde sobib tomatisalat.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.