Suvikõrvitsapirukas

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad soolased pirukad

 

Suvikõrvitsapirukas

 

Mis meil vaja on?

1 kg suvikõrvitsat

2 sl juurpeterselli

1/2 õunsellerit või varssellerit

2 suurt sibulat

60 g väherasvast riivitud juustu

1 sl soola

200 g jahu

60 g õli

5 muna

 

Retsept

Lõika köögiviljad väikesteks tükkideks, aseta kaussi.

Lisa riivitud juust, sool, jahu ja õli. Sega ühtlaseks.

Aseta 30x40 cm vormi põhja küpsetuspaber, raputa see üle nisukliidega. Tõsta segu lusikaga vormi, vajuta 1-1,5 cm paksuseks kihiks.

Klopi munad lahti, lisades veidi vett. Vala ühtlaselt üle vormi.

Küpseta 220kraadises ahjus 30-40 minutit, kuni pirukas läheb pealt kuldpruuniks.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in