Täidetud paprikad

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

köögivili lihatoidud hakkliha hautised:pajaroad

 

Täidetud paprikad

 

4 suurt Paprikat

 

Täidis

500 g Hakkliha

100 g Riisi

2 Muna

 

Kaste

20 g Margariini

2 spl Jahu

1 ½ l Puljongit

Soola,

Pipart

 

Pese ja puhasta paprika seemnetest. Keeda riis kergelt soolases vees. Sega hakklihast,

riisist ja munadest täidis. Täida paprikakaunad .Valmista kaste – pruunista jahu margariinis, lisa kuum puljong, maitsesta soolaga. Hauta paprikaid kastmes umbes 30 minutit Lisa hapukoor ja hauta veel paar minutit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in