Tatrahelbepuder sibula ja seentega

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

Toidud seentest pudrud

Tatrahelbepuder sibula ja seentega

 

 

Kiirtoit Vegetaarroog

Heleni teraviljatooted Retseptiraamat

 

4 portsjonit

 

 

Valmistusviis Hautamine

Liik Riis ja tangud, Seeneroog

Käik Põhiroog

 

Koostis

2 Sibulat

500 g värskeid Seeni või

Soolaseeni

2 kuni 3 dl Tatrahelbeid

2 sl Margariini

6 dl Vett

seene- Puljongikuubikut

2 sl kuivatatud Tilli

vajadusel Soola

Valmistamine

Lõika sibul kangideks, haki seened (soolaseeni tuleb enne leotada). Sega seened ja sibul ning pane segu poti põhja.

Vala peale tatrahelbed, kuum seenepuljong ja margariin. Puista peale kuivatatud tilli.

Aja toit keema, keeda 3 minutit ja jäta siis 10 minutiks kaane alla seisma.

Seejärel eemalda kaas, kalla puder kaussi, nii et tatrahelbed kausi põhja ja seened pudru peale jääks.

Serveeri hapukoore või hapupiimaga, juurde Hapukurki, Mädarõigast või Sinepit.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in