Tikrikook

Page history last edited by eha1960 2 yrs ago

---

küpsetised koogid magusad koogid

 

Tikrikook

 

Mis meil vaja on?

Taigen:

125 g võid,

1,5 klaasi jahu,

0,5 klaasi suhkrut,

0,5 tl küpsetuspulbrit,

soola

 

Täidis:

3 muna,

500 g kohupiima,

0,5 kl suhkrut,

100 g hapukoort,

0,5 kg tikreid

 

Retsept

Haki või, jahu ja suhkur ühtlaseks taignaks, lisa küpsetuspulber ja pisut soola. Laota 2/3 taignast rasvainega määritud ahjuplaadile ning kata puhastatud tikritega. Eralda munavalged munakollastest ning klopi tugevaks vahuks. Sega täidise ained (k.a. munakollased) omavahel, kõige viimasena lisa vahustatud munavalged. Kalla täidis tikritele, peale raputa ülejäänud taignakolmandik. Küpseta 200 °C juures kuldpruuniks.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in