Kuidas teha ise toortomatimahla?

1. Tee tomati ülaossa ristlõige ja eemalda pisut puitunud südamikuosa.

2. Lase vesi keema ja kasta tomat tervenisti selle sisse. Võid tomati ka korraks vette uputada ja kohe lusikaga välja tõsta.

3. Koori ristlõikekohast alustades tomatil nahk maha. Pisut kuuma saanud tomatilt, eemaldub nahk suurepäraselt.

4. Püreeri tomatid saumiksriga ühtlaseks massiks.

5. Maitsesta vastavalt soovile soola ja pipraga.

6. Roosa ja vahutav toortomatimahl ongi valmis.

Naistelehe poetomatimahlade test

Marli tomatimahl 10/10

100 ml: 14,5 kcal, 3,4 g süsivesikuid, 0 g rasva, 1 g valku

Mekib: Hea ühtlase koostisega mahl. Hõrk maitse. Ei jää tükki. Parajalt magus ja soolane korraga. Suhu jääb magusa küpse tomati maitse. Lisaks vürtsikuse mõttes pisut pipart.

Aura tomatimahl 9/10

100 ml: 27 kcal, 5,8 g süsivesikuid, 0 g rasva, 0,8 g valku

Mekib: Maitse on hea. Parajalt soolane, ei pea ise juurde lisama. Natuke liiga hapu. Võib täiesti rahule jääda. Joomiseks täpselt paras, ehk isegi veidi vesine.

Gutta tomatimahl 8/10

100 ml: 22,8 kcal, 5 g süsivesikuid, 0 g rasva, 0,7 g valku

Mekib: Klassikaline tomatimahl. Hapukas ja maitsekas. Natuke tundub isegi piprane. Koostiselt paras juua. Kisub veidi tükiliseks. Keskpärane, erilist joogimõnu ei paku.

Solo tomatimahl 7/10

100 ml: 17 kcal, 4 g süsivesikuid, 0 g rasva, 1 g valku

Mekib: Hästi hapu. Külmalt klassikaline pohmelusejook. Natuke kummalise kõrvalmaitsega, aga vürtsikas. Kisub näo krimpsu. Nagu oleks tükid sees.

Säästu tomatimahl 6/10

100 ml: 17,8 kcal, 3,2 g süsivesikuid, 0,2 g rasva, 0,8 g valku

Mekib: Odava mahla kohta pole üldse halb. Päris maitsekas, parajalt soolane. Liiga vesine, lahja tomatilurr. Hea, et mahl pole liiga tükkis. Peaaegu tomatimahla klassika.

Põltsamaa tomatimahl 5/10

100 ml: 17,8 kcal, 3,2 g süsivesikuid, 0,2 g rasva, 0,8 g valku

Mekib: Parajalt magus ja soolane, meeldivalt tomatine. Hästi viljalihane mahl. Klaasi põhjas ujub paks kallerdis. Ehk liiga hapu? Suure januga ja külmalt võib juua küll.

Euro Shopperi tomatimahl 3/10

100 ml: 15 kcal, 5 g süsivesikuid, 0 g rasva, 0 g valku

Mekib: Nagu vedelavõitu tomatipasta. Liiga hapu! Pigem paneks toidu sisse, kui jooks. Parajalt viljalihane. Sobib, kui on isu hapu järele, kuid muidu jääb maitseelamus saamata.

Samba tomatimahl 2/10

100 ml: 22,8 kcal, 5 g süsivesikuid, 0 g rasva, 0,7 g valku