Tomatine kanapaella

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

pudrud linnuliha


 

Tomatine kanapaella

 

 

Lihtne roog, kus ei pea tingimata kasutama klassikalisele paellale omaseid mereande. Kes aga soovib, võib oma maitse järgi lisada nii krevette, lõhet kui ka erinevaid karpe. Viimased lisa siis, kui riis on peaaegu pehme.

 

Vaja läheb:

 

1 Sibul

4 Küülauguküünt

3 dl Riisi

1 purk (400) Purustatud tomateid

7,5 dl Kanapuljongit

400 g Kanafileed

1 pakk Külmutatud herne - maisi - paprikasegu

Õli praadimiseks

Paprikapulbrit

Broilerimaitseainet

 

 

Valmistamine:

Valmistusaeg 20-40 min.

 

Haki sibul ja küüslauguküüned ning prae neid pannil õlis umbes 5 minutit. Lisa toores riis, maitseained, purustatud tomatid ja puljong, lase haududa. Prae teisel pannil tükeldatud kana. Kui riis on peaaegu pehme, lisa riisi-tomatisegule kanatükid ja köögiviljad. Soovi korral sega hulka ka mereannid, sel juhul serveeri rooga koos sidrunisektoritega. Retsept on mõeldud kuuele inimesele.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.