Ungari kanaroog

Page history last edited by Anonymous 1 yr ago

---

linnuliha kastmed hautised:pajaroad praed Ungari köök

 

 

Ungari kanaroog

 

 

 

Järgnev kanaroog sobib teravate elamuste nautijaile. Kes eelistab mahedamaid toite, võib vähendada pipra kogust. Serveeri koos kuumade keedetud kartulitega.

 

Vaja läheb:

 

Kogused 4-le portsjonile

 

Kogus Koostis- ja maitseained

500 g kanafilee

1 (keskmine) Baklažaan

1 (kollane) Paprika

1 (punane) Paprika

1 (roheline) Paprika

500 g Tomatit

1 dl Ketšupit

1.5 tl Soola

1 tl Piprasegu

1 tl Paprikapulbrit

Praadimiseks Õli

 

Valmistamine:

 

Valmistusaeg: 20-40 min.

 

Lõika kanafileed tükkideks ning pruunista pannil õlis 5-6 minutit. Maitsesta soola ja pipraseguga. Lõika baklažaan kuubikuteks ja paprikad peenteks ribadeks, pane kana juurde ning lase 10 minutit küpseda. Lisa kuubikuteks lõigatud tomatid, ketšup, paprikapulber ja veel piprasegu. Hauta, kuni kõik komponendid on peaaegu pehmed.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in