Mis meil vaja on?

8 portsjonit

Kohv:

2 l vett

3 kaneelipulka

1 sl fariinsuhkrut

1 tl jahvatatud kardemoni

10 g värsket ingverit

3 tähte tähtaniisi

4 sl lahustuvat kohvi, vajadusel suurenda kogust

4 sl jahvatatud Paulig President kohvi, vajadusel suurenda kogust

100 g riivitud Extra Noire sokolaadi (eriti tume ja mõru)

1 sl kakaod

1 tl vanillisuhkrut

kangendamiseks rummi (see on parim!), brändit või viskit

Kaneelijäätis:

200 g vanillijäätist

1 sl jahvatatud kaneeli

1/2 dl jahvatatud piparkooke

2 sl riivitud Extra Noire sokolaadi peale raputamiseks